首席餐饮大师：周老（lǎo）师（shī）
地址：新疆维吾尔自治区乌（wū）鲁木（mù）齐高新区湖州路宁海二巷九游平台和伊清坊餐（cān）饮
新疆（jiāng）美食特色获奖（jiǎng）系列
新疆小锅抓饭
秘制椒麻鸡
新疆正宗（zōng）大盘鸡
新疆辣（là）子鸡
特色浇汁三凉﹙凉皮凉粉﹚
哈萨克熏马肉熏马肠
风干肉
回民九（jiǔ）碗（wǎn）三行子
各类秘（mì）笈宴（yàn）会菜品
新（xīn）疆特色蒸鸡
新（xīn）疆东乡鸡
奇（qí）台土鸡焖饼
奇台羊（yáng）肉焖饼（bǐng）
哈萨克羊肉那仁
哈萨（sà）克红烧（shāo）连皮（pí）羊（yáng）肉（ròu）
新疆清炖手抓（zhuā）肉
新疆一把抓
新疆特色霍尔（ěr）炖
新疆特色（sè）烧烤系列
新疆正宗烤羊肉（ròu）串
新疆正宗架子肉（ròu）
新疆正宗馕坑肉
新疆红（hóng）柳（liǔ）烤（kǎo）肉
新疆正宗烤全羊
罗布泊特色烤鱼
新疆风味烤鸡翅（chì）
新疆秘制烤（kǎo）蔬菜
烤羊脖（bó）子，烤羊心，烤板筋等数十种类烧烤
新疆（jiāng）烤（kǎo）馕（náng）
新疆烤（kǎo）包子
新疆特色小吃（chī）系列
| 葱花（huā）饼包子油条早餐（cān）系（xì）列 | 丸子汤 |
| 油塔子 | 骨头汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特色拌面 |
| 面肺（fèi）子羊（yáng）杂（zá）汤 | 新疆汤饭 |
| 臊子（zǐ）面 | 牛肉面 |
| 卤制品 | 麻辣烫（tàng）冒菜 |
| 特色火锅 | 米（mǐ）粉砂锅 |
| 肉夹馍 | 香（xiāng）辣擀面皮调汁 |
| 羊肉酸汤馄饨 | 胡（hú）辣羊（yáng）蹄 |
| 回民手工面点 | 手（shǒu）工馓子 |
| 沙琪玛 | 手工麻花 |
| 手（shǒu）工酥皮（pí）点心 | 手工小面包 |
| 手工（gōng）饼干 | 手工油果（guǒ）子 |
| 三（sān）角酥 | 特色酸饺子点心 |
最新引进台湾小吃系列
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台湾爆浆鸡排 |
超（chāo）大鸡（jī）排 |
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碳烤鸡排 |
盐酥鸡（jī）块 |
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无骨鸡柳鸡（jī）米花（huā） |
轰炸（zhà）大（dà）鱿（yóu）鱼 |
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台湾珍珠奶茶 |
烧仙草奶茶等数十种奶（nǎi）茶 |
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汉堡（bǎo） |
寿司 |
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披萨 |
各类炸薯条薯片 |
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台湾夜市牛（niú）排 |
台湾刨（páo）冰冰沙 |
